Buscar por Autor Martínez, C. B.
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 31-oct-2010 | Assessment of Current Drying Practices for South American Pepper Varieties ( Capsicum spp ) with Respect to Final Product Quality | Halle, Christian; Nagle, Marcus; Argyropoulos, Dimitrios; Serrano, E.; Peña Pineda, Karla Mónica; Martínez, C. B.; Jäger, Matthias; Mueller, Joachin |