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Sotero-Evaluacion_de_la_actividad_antioxidante.pdf.jpg31-jul-2009Evaluación de la actividad antioxidante de la pulpa, cáscara y semilla del fruto del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.)Sotero Solís, Víctor; Silva Doza, Luz; García de Sotero, Dora; Imán Correa, Sixto Alfredo
Lapiz_et-al_2024_physicochemical_blackberry.pdf.jpg16-feb-2024Study of the physicochemical characteristics, antimicrobial activity, and in vitro multiplication of wild blackberry species from the Peruvian highlandsLapiz Culqui, Yoiner K.; Meléndez Mori, Jegnes Benjamín; Tejada Alvarado, José Jesús; Cortez, Denny
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