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dc.contributor.authorINIA. Programa Nacional de Recursos Genéticos-
dc.date.accessioned2017-11-17T00:21:17Z-
dc.date.available2017-11-17T00:21:17Z-
dc.date.issued2008-09-
dc.identifier.urihttp://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/128-
dc.descriptionProyecto Perú, Conservación in situ de los cultivos nativos y sus parientes silvestres.es_PE
dc.description.abstractSe presentan las diferentes formas de utilización del maíz, partes mas utilizadas, procesamiento tradicional y formas de consumo.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherInstituto Nacional de Innovación Agraria - INIAes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.sourceInstituto Nacional de Innovación Agrariaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - INIAes_PE
dc.subjectMaízes_PE
dc.subjectConservaciónes_PE
dc.subjectUsos tradicionaleses_PE
dc.titleUtilización tradicional del maíz en las comunidades del Perúes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/technicalDocumentationes_PE
dc.subject.ocdeTecnología MGes_PE
dc.publisher.countryPerúes_PE
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