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https://hdl.handle.net/20.500.12955/1545
Título : | Nueva variedad de Quinua INIA 438 - Acollina |
Autor : | Perez Avila, Angel Agustin |
Fecha de publicación : | 2021 |
Resumen : | La presente publicación pone a disposición una nueva variedad de quinua que posee buenas características de rendimiento, además presenta buenas cualidades para transformación en harinas, hijuelas, perlado y en sus múltiples alternativas de uso en el aspecto culinario. Además presenta moderada tolerancia a Mildiu y es tolerante a Fusarium y Phoma. |
Palabras clave : | Quinua Transformación en hojuelas Harinas y perlado Moderada tolerancia a Mildiu Tolerante a Fusarium y Phoma Buena producción |
Editorial : | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
Citación : | Perez, A. (2021). Nueva variedad de Quinua INIA 438 – Acollina. Instituto Nacional de Innovación Agraria. |
Descripción : | 2 páginas |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1545 |
metadata.dc.subject.ocde: | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 |
Aparece en las colecciones: | Dípticos, Trípticos |
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