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https://hdl.handle.net/20.500.12955/1612
Título : | Variedad de Papa INIA 326 - Shulay |
Autor : | Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIA |
Fecha de publicación : | 4-sep-2017 |
Resumen : | El Instituto Nacional de Innovación Agraria, a través del Programa Nacional de Raíces y Tuberosas, realizó experimentos de evaluación de germoplasma que comprenden selección y adaptación de clones en diferentes zonas agroecológicas utilizando metodologías participativas, sistema que permite captar la opinión de los agricultores y otros actores de la cadena productiva (consumidores, procesadores, comerciantes) en la evaluación, caracterización y selección de nuevas variedades de papa en función a las preferencias, gustos de los usuarios así como adaptación a la condiciones agroecológicas de las zonas paperas del país. Adimismo en el proceso de selección se incidió en la obtención de variedades con buena capacidad de rendimiento, precocidad y calidad de procesamiento, en este caso para “tiras”, y un valor agregado muy apreciable en la gastronomía de nuestro país. |
Palabras clave : | INIA 326 – Shulay Variedad liberada Papa |
Editorial : | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
Citación : | Variedad de Papa INIA 326 - Shulay. (2017). Instituto Nacional de Innovación Agraria. |
Descripción : | 2 páginas |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1612 |
metadata.dc.subject.ocde: | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01 |
Aparece en las colecciones: | Tecnologías del INIA |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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Resolución Jefatural N° 0177-2017-INIA. INIA 326.pdf | 1,48 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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