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https://hdl.handle.net/20.500.12955/984| Título : | El cultivo del pallar |
| Autor : | Vásquez Cuentas, Juan |
| Fecha de publicación : | sep-1997 |
| Publicado en: | Manual;N. 2 |
| Resumen : | El pallar es una leguminosa de grano de gran valor nutritivo por su alto contenido de proteínas y su sabor muy agradable. Forma parte de la dieta de los pobladores de los principales centros de producción como en Ica y Pisco. Tiene además, valor agronómico por ser un cultivo mejorador del suelo, debido a que contribuye a su fertilización nitrogenada. |
| Palabras clave : | Pallar Leguminosa de grano Valor nutricional Valor agronomico |
| Editorial : | Instituto Nacional de Investigación Agraria |
| Descripción : | 64 páginas |
| URI : | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/984 |
| metadata.dc.subject.ocde: | Agricultura |
| Aparece en las colecciones: | Libros |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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