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Guía de muestreo de agua con fines agrícolas
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-04-13) Contreras Pino, Douglas Lenin; Ospina Gomes, Jhoselyn Diana; Verástegui Martínez, Patricia
El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene como uno de sus objetivos, investigar, transferir y desarrollar capacidades en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego.
En línea con este objetivo, una de las herramientas básicas empleadas en el manejo de recursos hídricos es el análisis del agua. Este análisis es usado para determinar la idoneidad del agua para uso agrícola, a través de la evaluación de sus características físicas, químicas y biológicas. Sin embargo, la precisión de los resultados del análisis depende en gran medida del muestreo, el cual debe seguir una serie de procedimientos y criterios que permitan obtener muestras que representen adecuadamente las características de la fuente de agua. Gran parte de los errores en el análisis de agua se producen debido a la elección de un método de muestreo incorrecto, la contaminación de la muestra o el uso de materiales o equipos inadecuados.
En este contexto, la “Guía técnica para el muestreo de agua con fines agrícolas” ofrece directrices sobre la toma de muestras de agua de diversas fuentes hídricas. El documento detalla los tipos de muestras, los métodos de preservación, el registro de datos y los parámetros clave para evaluar la calidad del agua utilizada en el riego de cultivos.
Guía para el cultivo del hongo comestible Pleurotus spp. utilizando ichu (Jarava ichu) como sustrato
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-05-13) Oscco Laura, Persing; Dionisio Melo, Enmanuel Luis; Hermoza Ayme, Nilton Alexander; Solórzano Acosta, Richard Andy
El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene como uno de sus objetivos evaluar alternativas tecnológicas para el manejo de suelos y agua en la producción agrícola.
Una de las actividades económicas de las zonas altoandinas es la ganadería, la cual depende directamente del aprovechamiento de los recursos naturales. Por ello, la conservación de los pastizales naturales, entre ellos los de ichu (Jarava ichu) es imprescindible para la sostenibilidad de esta actividad. Sin embargo, la quema tradicional del ichu es una actividad realizada para regenerar pasto y abrir nuevas áreas de cultivo, con un impacto negativo sobre el medio ambiente. Ante esta situación, el INIA viene trabajando de manera colaborativa con el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) en acciones para impulsar la economía de las comunidades rurales y evitar malas prácticas en los pastizales altoandinos de ichu. En ese sentido, se propone utilizar el ichu como sustrato para la producción de hongos comestibles (Pleurotus spp.), como una alternativa ecológica para el aprovechamiento de este recurso.
La Guía para el cultivo de hongo comestible Pleurotus spp. utilizando ichu (Jarava ichu) como sustrato proporciona información sobre la biología del hongo, las características del sustrato y los insumos requeridos, además de una metodología detallada que abarca la preparación, sanitización, inoculación, incubación e inducción a la fructificación. Asimismo, incluye indicadores de productividad y recomendaciones para optimizar el cultivo, así como el aprovechamiento del sustrato agotado como abono orgánico. De esta manera, fomenta una gestión responsable de los recursos y la mejora continua de la producción agrícola.
Manual de manejo de pastos mejorados en zonas altoandinas
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-05-23) Arias Arredondo, Alberto Gilmer; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Solorzano Acosta, Richard Andy; Perez Porras, Wendy Elizabeth
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) es un organismo técnico especializado adscrito al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), que desarrolla actividades de investigación, transferencia tecnológica, aprovechamiento y conservación de los recursos genéticos y producción de semillas, plantones y reproductores de elevado valor genético.
El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene como uno de sus objetivos evaluar alternativas tecnológicas para el manejo de suelos y agua en la producción agrícola.
Por consiguiente, el "Manual de manejo de pastos mejorados en zonas altoandinas" ofrece, información detallada y recomendaciones para la gestión del suelo, aplicación de enmiendas, manejo de semillas, instalación de cultivo, cosecha y conservación de los pastos mejorados en la zona altoandina. El presente documento está dirigido a agricultores, técnicos y profesionales del sector agrario y público en general interesados en mejorar la productividad y sostenibilidad de los pastos mejorados.
Intermittent Rainfed Rice var. INIA 516 LM1: A Sustainable Alternative for the Huallaga River Basin
(MDPI, 2025-04-23) Flores Marquez, Ricardo; Siqueira Bahia, Rita de Cássia; Arévalo Aranda, Yuri Gandhi; Torres Chávez, Edson Esmith; Guevara, Jonathan; Antezana, Abner; Carranza, Antoni; Lao, Ceila; Solórzano Acosta, Richard Andi
Climate change is projected to increase global temperatures and alter rainfall patterns. In Peru, these changes could adversely affect the central basin of the Huallaga River by increasing pest and disease incidence, evapotranspiration, and water consumption. This basin is one of the country’s main rice-producing regions, where the crop is traditionally cultivated using inefficient practices, such as continuous flood irrigation. This study evaluated the effects of different irrigation management strategies on the growth and yield of rice (Oryza sativa var. INIA 516 LM1-La Union 23), the water footprint as an indicator of water use efficiency, and the incidence of pests and diseases associated with irrigation regimes. Three irrigation treatments were implemented: Traditional flooding T1 (maintenance of a 0.15 m water layer with replenishment every 4 days), Optimized flooding T2 (replenishment every 7 days), and Intermittent rainfed irrigation T3 (replenishment every 14 days). Although no significant differences were observed in biometric parameters, yield, or pest and disease incidence, a trend of decreasing yield with longer irrigation intervals was noted: traditional flooding (7.91 t・ha−1) > reduced flooding (7.82 t・ha−1) > intermittent rainfed (7.14 t・ha−1). The incidence of white leaf virus and Burkholderia glumae was highest in the intermittent rainfed treatment, followed by optimized flooding, with the lowest incidence in traditional flooding. Yield reduction and the use of rainwater to cover water requirements resulted in a lower total water footprint for traditional flooding (834.0 m3・t−1), followed by optimized flooding (843.6 m3・t−1) and intermittent rainfed (923.9 m3・t−1). This reflects an improvement in rainwater use efficiency. The findings suggest intermittent rainfed irrigation enhanceswater use efficiency without significantly compromising rice yield or increasing disease incidence in rice var. INIA 516 LM1-La Union 23 in the central basin of the Huallaga River.
Trigona Jurine, 1807 Bees (Hymenoptera: Apidae) as Pests of Physic Nut (Euphorbiaceae: Jatropha curcas) in Peru
(Sociedad Venezolana de Entomología, 2009-04) Rasmussen, Claus; Orihuela Pasquel, Patricia del Carmen; Sánchez Bocanegra, Víctor Hugo
Trigona amalthea and T. truculenta collect plant fibers by stripping pieces of bark (average size 3x11 mm) of branches and twigs of the physic nut in San Martín, Peru. They also, as does T. fuscipennis, chew and destroy the ribs in the palmate-veined leaves and the petiole. From the leaves they were observed to gather both plant fibers and resins. Most of the Trigona species damaging crops belong to a monophyletic group of bees that builds exposed nests, thus requiring both fibers and resin for construction and maintenance of their colony. The control of the damage is best achieved by locating and removing the nest.
Atlas de las Estaciones Experimentales Agrarias del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2025-04-29) Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Ortiz Morera, Narda Cecilia; Quispe Torres, Diego Rafael; Atalaya Lopez, José S.; Marcavilca Villar, Pedro Miguel; Ramírez Aparicio , Jorge A.; Salinas Rivera, Juan L.; Escobar Cuadros, Francisco; Carbajal Llosa, Carlos Miguel; Olivarez Rivera, Evelyn L.; Casaretto Castagnino, Duilio; Ganoza Roncal, Jorge Juan
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) es un organismo técnico especializado adscrito al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) que cumple funciones y desarrolla actividades de investigación, transferencia tecnológica y extensión en materia agraria. Es responsable de la generación de conocimientos y tecnologías, de la conservación y puesta en valor de los recursos genéticos de la agrobiodiversidad, así como de la producción de semillas, plantones y reproductores de alto valor genético. Asimismo, brinda servicios tecnológicos a través de una red de laboratorios a nivel nacional. Como ente rector del Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA), articula y regula la investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) con los actores del SNIA, orientadas a la competitividad, seguridad alimentaria y adaptación al cambio climático, a través de la política y el Plan Nacional de Innovación Agraria.
Las funciones del INIA son desarrolladas de manera articulada y descentralizada desde sus veinticinco (25) Estaciones Experimentales Agrarias (EEA) a nivel nacional, las que están conformadas por Centros Experimentales (CE) ubicados a nivel regional.
El presente atlas contiene información de los aspectos relevantes de las Estaciones Experimentales Agrarias, tales como: creación, Centros Experimentales, ubicación y ámbito de intervención. Asimismo, presenta una colección de mapas que contribuye al conocimiento geográfico de éstas, así como de las actividades de conservación y puesta en valor de recursos genéticos, investigación, desarrollo tecnológico, producción de material genético de calidad, transferencia de tecnología, extensión agropecuaria y servicios tecnológicos agrarios que se desarrollan a nivel nacional.
Este documento es una colección cartográfica y un material de consulta que contribuye al conocimiento geográfico de las Estaciones Experimentales Agrarias y sus Centros Experimentales, el cual está dirigido no solo a los actores del SNIA, sino también a la sociedad civil en su conjunto; con el objeto de informar sobre el rol que desempeñan estos centros del INIA y su esencial aporte para enfrentar los desafíos del agro en condiciones de cambio climático.
Manual técnico: Interpretación de análisis de suelos, cálculos de encalado y fertilización para los cultivos de café y cacao
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-05-31) Salgado Veramendi, Noelito; Ottos Diaz, Elvis
El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene entre sus objetivos evaluar alternativas tecnológicas para el manejo de suelos y agua en la producción agrícola.
En este contexto, el manejo adecuado de la fertilidad del suelo es fundamental para garantizar la sostenibilidad de los sistemas agrícolas, por lo que, el documento aborda los conceptos básicos para la interpretación de los resultados del análisis de suelo y la elaboración de planes de fertilización, con un enfoque específico en los cultivos de café y cacao. Estas prácticas no solo buscan optimizar el uso de fertilizantes y enmiendas, sino también reducir el impacto ambiental y mejorar la rentabilidad de los productores. Este manual está dirigido a técnicos, extensionistas, agricultores y todos aquellos actores involucrados en la cadena productiva de café y cacao, con el objetivo de proporcionar herramientas técnicas que contribuyan al desarrollo de una agricultura más sostenible y competitiva en el Perú.
Efecto de la altitud en la calidad del café (Coffea arabica L.): Comparación entre secado mecánico y tradicional
(Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Trujillo, 2019-12-26) Guevara Sánchez, Maricely; Bernales del Águila, Carlos Iván; Saavedra Ramírez, Jorge; Owaki López, Johnny Jakson
El café es una de las bebidas de mayor consumo en el mundo entero. El proceso de secado para el almacenamiento de los granos café es determinante para las características físicas y sensoriales del producto final. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de dos tipos de secado (mecánico y tradicional) en cinco altitudes sobre la calidad del café. La investigación se realizó en el valle del Alto Mayo, región San Martín, Perú. Se seleccionaron cinco fincas a diferentes altitudes (873, 1079, 1248, 1348, 1430 m.s.n.m.). El prototipo utilizado funciona mediante un sistema de túneles de calor térmico, construido con un micas solares y calaminas. Fueron extraídas 150 muestras de 1kg cada una. Las variables evaluadas fueron las características físicas y organolépticas del grano seco y el número de días de secado. Los resultados mostraron que no existieron diferencias significativas para ningún parámetro evaluado entre las altitudes seleccionadas. No obstante, existieron diferencias significativas para los parámetros de humedad y grano de primera categoría donde el secado mecánico fue superior. También, para el caso de la calidad organoléptica, el secado mecánico se presentó como mejor opción, indicando que su uso puede optimizar la calidad organoléptica del café.
Influence of reproductive season and testicular volume on seminal parameters of alpacas (Vicugna pacos)
(Springer Nature, 2025-05-22) Contreras Huamani, Mijail; Guillen Palomino, Crissthel Yverlin; Orellana Berrocal, Harumi Rebeca; Laines Arcce, Irwin Mitchell; Bellido Quispe, Dionet Keny; Acuña Leiva, Alex Yony; Silva Chaves, Maiana; de Figueirêdo Freitas, Vicente José
The male alpaca plays an important role in the reproductive process and, consequently, in genetic improvement. South American camelids (SACs) have a well-defined reproductive season, particularly in the Andean region. The objective was to evaluate the influence of reproductive and non-reproductive seasons, as well as testicular volume, on seminal parameters in alpacas. Nine healthy male alpacas, over 4 years old, were selected for this experiment. Semen samples were taken every two days using an artificial vagina incorporated into a dummy. The collected were in the reproductive (November to April) and non-reproductive (May to October) seasons, from breeders with testicular volumes that range between 63–70 cm3 and 83–94 cm3. The total number of ejaculates collected was 72 per season, with 8 samples collected from each male. Macroscopic aspects such as color, volume (ml), thread formation (cm) and foam (cm) were evaluated, in addition to microscopic aspects such as sperm motility (%), viability (%) concentration (sperm/ml) and total number of sperm. The results were analyzed with the Mann–Whitney non-parametric test, using the R 3.4.3 software, considering P < 0.05 as the significance level. A decrease in thread formation was observed in semen collected during the reproductive season compared to the non-reproductive season (P < 0.05). On the other hand, sperm motility and viability in semen collected during the reproductive period was higher (p < 0.05). Regarding testicular volume, alpacas with larger testicular volume had greater ejaculate volume, sperm concentration and total number of sperm (p < 0.05). Based on these results, it is possible to conclude that the semen of alpaca breeders is influenced by the season, and that testicular volume can predict their reproductive capacity, being a parameter to be considered when selecting the best breeding male.
Integración de VANT-LiDAR con imágenes multiespectrales para la estimación del carbono almacenado en plantaciones forestales de Prosopis sp.
(Universidad Nacional de Trujillo. Facultad de Ciencia Agropecuarias, 2025-05-05) Chumbimune Vivanco, Sheyla Yanet; León Dextre, Hairo Alexander; Llanos Carrillo, Cristina Sofía; Millan Ramírez, José Edwin; Vilca Gamarra, Cesar Francisco; Vera Diaz, Elvis; Agurto Piñarreta, Alex Iván; Baselly Villanueva, Juan Rodrigo; Cruz Grimaldo, Camila Leandra
Los individuos del género Prosopis sp. conocidos como algarrobos; son especies claves en el desarrollo del bosque seco y recuperación de áreas degradadas en la Costa norte del Perú. La evaluación de plantaciones, cálculo de la biomasa aérea forestal (BAF) y carbono almacenado representa un papel importante en el manejo forestal y mitigación del cambio climático. Este estudio evalúa metodologías de monitoreo a través del uso de imágenes multiespectrales y LiDAR acopladas a un VANT, con la finalidad de realizar su validación y generar modelos que permitan estimar el carbono almacenado. Se evaluaron siete especies de Prosopis sp. con la metodología convencional y se encontraron diferencias significativas entre las especies para las características dasométricas e índices de vegetación, así como en la comparación con los datos obtenidos con el LiDAR. Se seleccionaron modelos para determinar BAF y la asociación entre el carbono aéreo obtenido con los modelos constituidos por datos de LiDAR e índices de vegetación que presentaron correlaciones significativas (p < 0,05), se construyeron siete modelos para predicción de carbono y destaca el modelo que tiene como variables regresoras la altura total y área de copa obtenidas del LiDAR, así como los índices CIgreen, GNDVI, RECI, LCI y NDVI (R² = 0,77). Lo cual confirma que el uso de la metodología LiDAR con los índices de vegetación permite una estimación más práctica del carbono almacenado en la plantación.