Examinando por Autor "Arias Arredondo, Alberto"

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Assessment of soil characteristics and the productive potential of native Poaceae forage species in the Central Highlands of Peru
(Polish Society of Ecological Engineering, 2025-06-10) Arias Arredondo, Alberto; Yalli Huamaní, Teodoro Bill; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Requena Rojas, Edilson Jimmy; Solórzano Acosta, Richard Andy
Given the increasing pressure on natural grassland ecosystems in the Peruvian high Andes, optimizing the use of native forage species has become essential for understanding the relationship between soil characteristics and the productive potential of these plants. This study evaluated the relationship between soil properties and the produc tive potential of three native forage species: Festuca dolichophylla, Cinnagrostis vicunarum, and Jarava ichu. The research was conducted in natural grasslands in the district of Yauli, province of Yauli, department of Junin, at approximately 4000 m.a.s.l. During the dry season 2023, soil samples were collected following standardized protocols, and key soil parameters were analyzed. The nutritional characteristics of the forage species were also assessed, including dry matter content, total protein, calcium, phosphorus, in vitro organic matter digestibility, and metabolizable energy. The results revealed significant differences among species. Festuca dolichophylla exhibited the highest protein content (10.7%), superior digestibility (52.5%), and greater metabolizable energy (8.4 MJ∙kg-1), making it the most suitable forage option for livestock in the highland ecosystem over 4000 m.a.s.l., where en vironmental factors constrain agricultural activity. In contrast, Cinnagrostis vicunarum and Jarava ichu showed lower protein levels, with Jarava ichu displaying particularly low digestibility (28.9%) and energy content (4.6 MJ∙kg-1), limiting its productive potential despite its high dry matter yield. These findings provide a strong scien tific foundation for developing sustainable grassland management strategies in the Peruvian Andes, supporting the implementation of agronomic practices that enhance forage productivity while contributing to biodiversity conser vation. Moreover, this study highlights the importance of soil characterization as a key tool for optimizing forage resource utilization in high-altitude farming systems, facilitating informed decision-making in land management and environmental remediation policies.
Evaluación de la calidad nutricional del heno de avena (Avena sativa), ensilado (Avena sativa asociada con Vicia sativa) y pasto natural en la cuenca Mantaro del Perú
(2024-04-01) Arias Arredondo, Alberto; Pantoja Aliaga, Cesar; Cruz Luis, Juancarlos Alejandro; Contreras Paco, Jose; Sanchez Villanueva, Humberto; Solorzano Acosta, Richard Andi; Lopez Rodriguez, Melina
Los pastos cultivados, así como los pastos naturales son importantes para el desarrollo de la ganadería en los andes del Perú, así como su conservación mediante el heno y ensilado. Sin embargo, en la práctica al ser el recurso alimenticio limitado se debe optar por todas estas opciones en la medida que se garantice el equilibrio de la dieta del animal, pero cada tipo tiene su propia calidad nutricional y esta información debe conocerse para planificar las acciones que maximicen la crianza. Por ello el objetivo de la investigación fue comparar la calidad nutricional del heno de avena, ensilado de avena asociada con vicia y pasto natural. En cuanto a la calidad nutricional, se evaluaron proteína total (PT), grasa (EE), fibra cruda (FC), ceniza (CZ), extracto libre de nitrógeno (ELN), calcio (Ca), fósforo (P), fibra detergente neutra (FDN) y ácida (FDA) y energía bruta (EB). Se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA) para el análisis de varianza y para comparar las medias entre tratamientos la prueba de diferencia límite de significancia. Las medias de valores nutricionales en PT fueron de 6.26% en el ensilado respecto al heno y pasto natural. El pasto natural obtuvo un valor de 386.92 kcal /100 g MS en energía bruta у 22.24% en FC siendo superior al resto de tratamientos. La FDN y FDA, expresaron valores de 35.64% у 21.70% menores en el ensilado considerados óptimos. El Ca y P tuvieron variaciones de forma estadística y numérica que permite clasificar al ensilado, heno y pasto natural como alimentos de alta calidad nutricional para los rumiantes.