Examinando por Autor "Tineo Canchari, Juan Ignacio"

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Caracterización morfológica y análisis de la variabilidad genética de la colección nacional de germoplasma de chirimoyo (Annona cherimola Mill.) del Perú
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2019-12-31) Tineo Canchari, Juan Ignacio
La colección nacional de germoplasma de chirimoyo del INIA-Perú, está constituida de 356 accesiones. Durante el 2016 al realizar el análisis de la caracterización morfológica de 318 entradas a nivel del fruto se logró agrupar en 12 morfotipos a través de 26 caracteres a una distancia taxonómica de 22.48 y al caracterizar 329 entradas a nivel de planta, hoja y flor a través de 33 caracteres se formó 20 grupos a una distancia taxonómica de 16.21. En los morfotipos 5, 11 y 4 que agrupan al 6.29, 12.58 y 8.18% se encuentran los biotipos promisorios identificados como PER-000854, PER-000852 y PER-000823 que tienen frutos de piel lisa y semilisa de color verde claro a verde oscuro. Al realizar el análisis de componentes principales se determinó que el primer componente CP1, explica el 15% de la varianza total, el segundo CP2 el 73% de la variabilidad total acumulada. Los caracteres discriminantes resultaron ser la longitud de fruto (mm), diámetro de fruto (mm) y el número de semillas/fruto con r=0.75.
Caracterización morfológica y análisis de la variabilidad genética de la colección nacional de germoplasma de tuna (Opuntia sp.) del Perú
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2019-12-31) Tineo Canchari, Juan Ignacio
Al realizar la caracterización morfológica del 2014 al 2016 con la finalidad de analizar la variabilidad de frutos en 183 entradas de tuna, se determinó 26 grupos o morfotipos utilizando 28 caracteres de fruto a una distancia taxonómica de 10.49 y con relación a la planta, cladodios y flor se formó 20 morfo tipos a través de 21 caracteres a una distancia taxonómica de 13.11. Al realizar el ACP se encontró que el primer componente (CP1) explica el 30% dde la varianza total, el segundo (CP2) explica el )%, y así sucesivamente, hasta llegar al CP7 que explica el 73% de la variabilidad total acumulada. Los caracteres más discriminantes de la variabilidad genética del germoplasma de tuna resultaron ser: el peso de pulpa (g), peso de fruto (g), longitud de fruto (mm) y diámetro de semilla con r>=0.70. Se identificaron como accesiones promisorias a las entradas que mostraron las mejores características comerciales de fruta (sabor, peso, tamaño y presentación comercial) a los biotipos PER-001557, PER-001524, PER-001514 para la tuna blanca, PER-001564, PER-001522, PER-001580 para la tuna amarilla y el PER-001559, PER-001567 y PER-018034 para la tuna morada.
Catálogo de tuna del Banco de Germoplasma del INIA
(Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), 2025-12-10) Canchari Risco, Cledy; Mamani Huayhua, Giovana; Tineo Canchari, Juan Ignacio; Nuñez Cuba, Victoriano Eduardo; Pillaca Chillcce, Guido Bryan; Palomino Capcha, Moisés Vicente
La tuna es la cactácea de mayor importancia económica en el mundo (Kiesling, 1998). El propósito principal de su cultivo es la producción de frutos que pueden consumirse directamente o preparados de diferentes maneras (Barbera et al., 1992). Sus tallos (cladodios) pueden ser consumidos como verdura o usados como forraje (Kiesling, 1998). La harina de los cladodios puede sustituir parcialmente a la harina de trigo o de maíz en panadería (Barba et al., 2020). Los cladodios son usados también como agente aglutinante e impermeabilizante en adobes (Griffith, 2004). Los frutos y los cladodios se caracterizan por su elevada actividad antioxidante y por contener ácidos fenólicos (principalmente ácido ferúlico), flavonoides (principalmente derivados de la rutina y la isoramnetina) y compuestos colorantes (principalmente betalaína, luteína y betacaroteno), presentes en la piel y en la pulpa de los frutos (Barba et al., 2020). Esta actividad antioxidante es una propiedad nutracéutica destacada (Fernández-López et al., 2010). Aunque la capacidad nutricional de los frutos es relativamente modesta, éstos pueden suplementar una nutrición balanceada proporcionando ingredientes esenciales y nutracéuticos como aminoácidos diversos, taurina, carbohidratos, calcio, magnesio, vitamina C, fibra y fenoles (Cota-Sánchez, 2016). También son importantes sus usos medicinales y su uso como hospedero de cochinillas productoras de valiosos pigmentos de color rojo o púrpura (Griffith, 2004). Además, como ocurre con todas las cactáceas, es una planta muy eficiente en el uso del agua (Adli et al., 2017), por lo que su cultivo es una alternativa para regiones con disponibilidad de agua limitada (Pérez-Torrero et al., 2017). Las cactáceas en general se caracterizan por una notable variabilidad de caracteres morfológicos en una especie, que es determinada por un factor genético y otro ambiental (Maddams, 1972). La tuna no es una excepción y muestra una diversidad en Perú que requiere esfuerzos de conservación y evaluación orientados a la optimización de su uso sostenible, los mismos que tienen lugar en la colección de germoplasma de tuna que se conserva en la EEA Canaán. Como resultado de la caracterización agromorfológica realizada en dicha colección, se presenta este catálogo, con el objetivo de difundir las características principales de sus 123 accesiones y con la finalidad de contribuir a la investigación vinculada con la valoración de la diversidad de la tuna, la identificación de accesiones promisorias y la obtención de nuevas variedades.
Cultivo del Tarwi
(Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, 2002-02) Tineo Canchari, Juan Ignacio
En esta publicación se dan recomendaciones para su buena conducción de su cultivo y aprovechamiento. Además, se encontrarán consejos que puedan permitir obtener buenas cosechas de Tarwi. Así se tendrá un buen alimento para las familias y un ingreso más con la venta de las cosechas.
Manejo de la producción del chirimoyo (Annona cherimola Mill.) frente al cambio climático
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2010-05-17) Tineo Canchari, Juan Ignacio; Cisneros Chavarria, Wilston
Con la finalidad de dar solución al problema del cuajado del fruto por la polinización natural en el chirimoyo en los valles interandinos debido al incremento de la temperatura por el cambio climático se ha planteado realizar el presente experimento en las plantaciones del banco nacional de germoplasma de chirimoyo, ubicado en Huanchacc (2380 msnm.) en Huanta, Ayacucho – Perú. Se ha determinado que con la poda de fructificación y defoliacion manual en los meses de agosto a septiembre y con la polinización manual en periodos frescos (al inicio de las primeras precipitaciones) se puede mejorar el cuajado del fruto incrementando significativamente la producción del chirimoyo.
Manejo Técnico del Cultivo de Chirimoyo en Valles Interandinos
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2018) Tineo Canchari, Juan Ignacio
El Chirimoyo (Annona Cherimola Mill) es la única especie que se desarrolla en zonas subtropicales principalmente en los valles interandinos de Perú, Bolivia y Ecuador. Luego de una investigación de 18 años, se identificó 08 biotipos promisorios que se han ido introduciendo a diferentes pisos agroecológicos de los valles interandinos de Huancavelica, Ayacucho y Apurímac con toda su tecnología de producción generada para valles interandinos como: manejo de viveros, injerto, poda de formación, fertilización, poda de fructificación, polinización manual y manejo de cosecha y post cosecha.
Plan de acción estratégica 2015-2021 para la adaptación al cambio climático de comunidades campesinas ubicadas en centros de origen y diversificación de cultivos nativos sierra central y sur
(Sociedad Peruana de Derecho Ambiental, 2015-05-31) Girón, Carolina; Tineo Canchari, Juan Ignacio; Nina Montiel, Victor Constantino; Catacora, Policarpio; Velasco Urquizo, Eyla; Sigüeñas Saavedra, Segundo Manuel; Zorrilla Cisneros, Cinthya; Cruz, Aldo; Torres, Juan; Parra, Fabiola; León, Wilmar; Flores Jaramillo, Jhoffre David; Alvarez, Carmen; Begazo, Domingo; Godfrey, Claudia; Elías, Elvio; Bengoa, Carla; Bellota, María Alejandra; Avellaneda, Laura; Egas, Giovanna
El Plan de Acción Estratégica 2015-2021 tiene como objetivo general, integrar los intereses y visiones de las comunidades campesinas ubicadas en centros de origen y diversificación de cultivos nativos altoandinos y demás actores sociales clave, en el proceso de adaptación al cambio climático en la región altoandina. La estructura de este plan se planteó a partir de la revisión de la bibliografía, especialmente de experiencias previas como el Plan de Acción Estratégico para fortalecer la conservación y el uso de los recursos Fitogenéticos mesoamericanos para la adaptación de la agricultura al cambio climático -PAEM- (Bioversity International 2014), la Guía para la elaboración de estrategias regionales sobre Cambio Climático (MINAM 2011), el Plan de Acción de Adaptación y Mitigación (MINAM 2010), la experiencia de PACC Apurímac (PACCPERU y otros 2014), el Proyecto Manejo Sostenible de la Tierra MST Apurímac (MINAM 2011), entre otros y luego se definió a partir de los intereses y necesidades de las comunidades campesinas altoandinas sobre el cambio climático y la agrobiodiversidad.
Segundo Congreso Peruano de Mejoramiento Genético y Biotecnología Agrícola.
(Facultad de Ciencias Farmacéuticas Bioquimicas y Biotecnológicas de la Universidad Católica Santa María - CONCYTEC, 2014-05) Sevilla Panizo, Ricardo; Tineo Canchari, Juan Ignacio; García Rodríguez, Patricia; Oscanoa Rodríguez, César; Untiveros Orihuela, Melchor; Nuñez Yachachi, Pedro
En este segundo congreso de mejoramiento genético de plantas y biotecnología agrícola reconociendo y valorando el legado de nuestros fitomejoradores, quienes empezaron el camino de las colecciones, establecimiento de los bancos de germoplasma, implementación de los programas de mejoramiento y han dejado nuevas variedades para la humanidad. Agradecemos profundamente a los fitomejoradores por el servicio tan noble al país, promotores de toma de consciencia sobre el análisis, la conservación y el uso de los recursos genéticos. Al mismo tiempo, moldeadores de los genotipos para la obtención de nuevas variedades competitivas, de alto valor económico, que permiten responder a los retos de mercados más exigentes, al cambio climático y otros factores limitantes de la producción como las plagas y enfermedades, entre ellos hoy nos toca recordar a nuestro querido fitomejorador y profesor Jorge Nakaodo.