Examinando por Materia "Cultivo de café"

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Aplicación de Drench forforado para inducción floral. cultivo de Café (Coffea arabica L.) variedad Catimor, Provincia Chanchamayo
(XVII Congreso Nacional y VIII Internacional de la Ciencia del Suelo, 2020-05-25) Azabache Leyton, A. A; Flores Torres, Itala; Malpartido Cabrera, C. M.
Uno de los mayores problemas en el manejo productivo del cultivo de café (Coffea arabica L.), es la falta o poco conocimiento de tecnologías innovadoras en cantidades, épocas y forma de aplicación de fertilizantes, siendo esta deficiencia más común en productores de pequeña escala; así mismo, en los últimos años se ha observado que la floración del café presenta anormalidades fisiológicas por la carencia de nutrientes. El trabajo se ejecutó en la localidad de Ciudad Luz Toterani, distrito de Perené, provincia de Chanchamayo, región Junín, durante setiembre 2016 - abril 2017, con el objetivo de determinar la dosis de aplicación de Drench para inducción floral, que incrementa el rendimiento y rentabilidad en el cultivo de café. Se plantearon 5 tratamientos: 0, 75, 100, 125, y 150 ml/planta, dispuestos en un Diseño de Bloques Completamente Randomizado, con 3 repeticiones, las unidades experimentales fueron plantas de café variedad Catimor de 5 años de edad con tecnología del productor, se analizaron muestras de suelo, foliares y de solución del Drench. Los resultados muestran que sobresalen los tratamientos 3 y 1 (125 y 75 ml/planta, respectivamente) con un rendimiento estimado de 55 y 52 quintales de café pergamino seco por hectárea a un costo de S/ 210 soles, frente al testigo (sin aplicación) que estima 35 quintales.
Climate, carbon, and soil stability: a key link in coffee-growing landscapes of the Peruvian Amazon
(Frontiers Media S.A., 2026-04-14) Romero Chávez, Lorena Estefani; Hermoza Ayme, Nilton Alexander; Chuchon Remon, Rodolfo Juan; Aldava Pardave, Uriel; Arroyo Isuiza, Rosa Karen; Solórzano Acosta, Richard Andi; Vallejos Torres, Geomar
Introduction: Coffee cultivation in the Central Peruvian Amazon, one of the country's most important production regions, faces increasing challenges from soil degradation and climate change impacts. This study aimed to evaluate the influence of the altitudinal gradient on soil organic carbon (SOC) stocks and soil erodibility (K index) in coffee-growing systems. Methods: Three altitudinal zones were established for sampling (0–20 cm depth): zone 1 (900–1200 m.a.s.l.), zone 2 (1201–1400 m.a.s.l.), and zone 3 (1401–1600 m.a.s.l.). Within these zones, physical and chemical soil properties were analyzed, and SOC and soil erodibility (K index) values were calculated. Results: The results revealed a direct and statistically significant relationship between altitude and carbon sequestration capacity. Zone 3 exhibited the highest SOC (63.19 t·ha⁻¹) and organic matter (OM) content (5.49%), compared with zone 1 (37.56 t·ha⁻¹). This difference is attributable to the climatic conditions at higher elevations, characterized by greater precipitation and lower temperatures. Structural equation modeling (SEM) indicated that increasing altitude enhances SOC (b = 0.42), which in turn improves the soil structural stability index (SI) (R² = 0.87) and reduces the K index (b = –0.38). Overall, the findings demonstrate that organic carbon acts as a key mediator between topography, soil texture, and susceptibility to erosion. The altitudinal gradient thus represents a major controlling factor influencing the health and structural stability of coffee soils. Discussion: These results highlight the need to implement site-specific soil management practices, emphasizing intensive conservation strategies in low-altitude coffee-growing systems to mitigate accelerated erosion and ensure long-term production sustainability under changing climatic conditions.