Examinando por Materia "Hylocereus megalanthus"

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Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021-07) Yoplac, Ives Julian; Chávez Santos, River; Santos Peláez, Julio César
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, como un documento técnico que describe de manera didáctica y mediante un lenguaje claro, los diferentes procesos de cosecha y poscosecha de esta fruta prometedora en muchos valles del Perú. Esperamos que esta contribución llegue a generar una motivación para los productores, técnicos, profesionales e investigadores quienes están interesados en conocer los procesos de cosecha y poscosecha de la pitahaya amarilla.