Examinando por Materia "Lactic acid fermentation"

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Ensilado de pastos en silo tipo trinchera [2020]
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2020-07) Escobal Valencia, Fernando
El ensilado es el almacenamiento y conservación de forraje en un silo; la conservación se realiza por medio de un proceso de fermentación láctica. El ensilado sirve para alimentar al ganado en épocas de escases de pasto. Silo tipo trinchera. Es un silo subterráneo, consiste en construir una posa larga y poco profunda la cual se llena de pasto protegido con plástico. Se construye en un terreno ligeramente inclinado, de preferencia cerca de los corrales del ganado.