Examinando por Materia "Rancha"

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MANUAL TÉCNICO: TECNOLOGÍAS DE MANEJO DE LA “RANCHA” O TIZÓN TARDÍO DE LA PAPA (Phytophthora infestans (Mont) de Bary)
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2019-05) Zúñiga López, Luz Noemí; Sofonías Alanya, Edson; Reyes Espinoza, Jhercy Pepe; Ninalaya Cerrón, Evelin Natali
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) como institución estatal que genera y transfiere tecnología, tiene entre sus fines, capacitar a personal técnico, estudiante, agricultores y profesionales del agro. El presente manual técnico, ha sido diseñado para proporcionar información sobre las estrategias y tecnologías reportadas para el manejo de la “rancha” (Phytophthora infestans (Mont) de Bary), de la papa (Solanum tuberosum L.) conocida como tizón tardía, hielo fungoso, seca seca, entre otros nombres locales. Se describe de forma clara y comprensible la sintomatología producida por la enfermedad, la clasificación taxonómica del patógeno, su ciclo de vida, el manejo integrado de la enfermedad, priorizando el uso de variedades resistentes, uso adecuado y racional de fungicidas. Este manual es un herramienta integral y flexible para capacitadores, extensionistas, agricultores, entre otros.
PODEROSA: Una nueva variedad de papa sustentable, resiliente al cambio climático producto de la alianza estratégica agricultura - minería
(Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA CHILE, 2023-06-30) Otiniano, R.; Gastelo, M.; Pérez, J. M.; Huamanchay, W.; Mendoza, D.; Cabrera Hoyos, Héctor Antonio
El cultivo de papa es uno de los más importantes en Perú, siendo afectado por el tizón tardío (Phytophthora infestans). Esta enfermedad puede ser controlada con fungicidas, afectando la salud y el ambiente. Una alternativa sustentable son las variedades resistentes. En las provincias de Sánchez Carrión y Pataz en la sierra norte del país, la papa es muy importante para la alimentación, generación de ingresos y seguridad alimentaria. Por esta razón, se formó una alianza estratégica entre el CIP, INIA, la ONGD Asociación Pataz y la Compañía Minera Poderosa S.A, con el objetivo de generar una nueva variedad de papa resistente a esta enfermedad, alto rendimiento, adaptada a esta zona. En el 2012-2013 se evaluaron 13 clones de la población B1C5 desarrollada por el CIP en campos de agricultores y del 2013 al 2014 el clon selecto CIP399049.22, se comparó con las variedades Amarilis, Canchan, Peruanita y Huevo de Indio, bajo el diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones en ensayos solicitados por las leyes peruanas para el registro de variedades, usando la metodología de selección varietal participativa. El tizón tardío se controló oportuna y adecuadamente, a la cosecha se tomó el peso de los tubérculos, realizándose el análisis económico. El 2014 se liberó la variedad INIA 325 – PODEROSA, con alto nivel de resistencia al tizón tardío, con rendimientos hasta 40 t/ha, adaptada a esta zona, necesitando solamente dos aplicaciones de fungicidas de contacto frente a las otras variedades que necesitaron hasta 10 aplicaciones, reduciendo el uso de fungicidas, preservando el medioambiente y la salud. La rentabilidad de esta nueva variedad fue 117 % más que la variedad Amarilis. Actualmente cubre el 10 % del área sembrada con papa en estas dos provincias, beneficiando directamente a 3,550 productores e indirectamente a 9,600, permitiéndoles incrementar sus ingresos mejorando su calidad de vida. Este resultado es un ejemplo del trabajo colaborativo que puede existir entre organizaciones dedicadas a la investigación y desarrollo agrícola y las empresas mineras interesadas en mejorar las condiciones de vida de los agricultores de sus zonas de influencia, generando nuevas variedades que sean sustentables y resilientes al cambio climático.
La rancha de la papa en Cajamarca, Phytophthora infestans
(INIA. Estación Experimental Agraria Baños del Inca - Cajamarca, 2008-08) Cabrera Hoyos, Héctor Antonio
Describe una de las enfermedades más importantes que afecta al cultivo de la papa porque en varias oportunidades la enfermedad ha alcanzado grandes proporciones y desastrosos debido a que el tizón tardío se disemina por esporas llevadas por el viento, esta enfermedad se desplaza rápidamente a través de las regiones productoras de papa. Es una problemática mundial que afecta por décadas a los agricultores del país en especial en Cajamarca.
Variedades de Papa con Resistencia a Rancha
(Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA, 1999-05) Cabrera Hoyos, Héctor Antonio; Roncal Ordoñez, Herminia; Sánchez Montoya, Rocío Y.
La rancha o tizón tardío de papa es la más dañina de las enfermedades de la papa causada por hongos. En la actualidad en el departamento de Cajamarca, se cultivaron aproximadamente 14 variedades mejoradas, de las cuales 5 son las que tienen mayor predominancia ( Yungay, Liberteña, Mariva, Molinera; Revolución, etc..) y son susceptibles a la rancha. Las nuevas variedades como la Perricholi con resistencia vertical y otros con resistencia horizontal ó de campo como: Canchán INIA, Amarillis - INIA, K"ori - INIA y Chagllina - INIA están en pleno proceso de expansión, su cultivo con un manejo integrado apropiado de la enfermedad se puede, incrementar los rendimientos considerablemente, de gran adaptación y buena calidad.