Examinando por Materia "Sostenibilidad"
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Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Apurímac 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021-11) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Apurímac son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Apurímac es un documento técnico –estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Arequipa 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Arequipa son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Arequipa es un documento técnico – estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y sostenibilidad en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Cajamarca 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Cajamarca son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Cajamarca es un documento técnico – estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y sostenibilidad en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Junín 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Junín son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Junín es un documento técnico – estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y sostenibilidad en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Lambayeque 2021-2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Lambayeque son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Lambayeque es un documento técnico – estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y sostenibilidad, en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Piura 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Piura son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Piura es un documento técnico – estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y sostenibilidad en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria Puno 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021-11) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA Puno son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región Puno es un documento técnico –estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Agenda Regional de Innovación Agraria San Martín 2021 - 2025(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl Sistema Regional de Innovación Agraria (SRIA), es una plataforma regional integrada por instituciones públicas y privadas (organizaciones de productores, universidades, empresas agrarias y el Estado) que participan articuladamente en la generación de conocimientos e innovaciones para garantizar el crecimiento y desarrollo agrario. Los actores del SRIA San Martín son representados por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria (CTRIA) de la región, luego de un proceso de elección para un periodo de dos años. La Agenda Regional de Innovación Agraria de la Región San Martín es un documento técnico – estratégico elaborado por la Comisión Técnica Regional de Innovación Agraria, el cual contiene las prioridades de innovación (investigación, transferencia tecnológica y extensión agraria) en las principales cadenas de valor, basado en un enfoque de mercado, seguridad alimentaria y sostenibilidad en atención a las demandas de los actores del SRIA.Ítem Bioprocessing of organic wastes from poultry and bovine slaughterhouses as food substrate for Hermetia illucens larval development(Global Journal of Environmental Science and Management, 2023-01-31) Luperdi, A. P.; Flores Calla, S. S.; Barriga, X. J.; Rivera, V.; Salazar, I.; Manrique, P. L.; Reátegui, J. E.BACKGROUND AND OBJECTIVES: In the meat industry, inefficient management of organic waste exists, therefore the study aims to evaluate different bovine and poultry organic residues as food substrates during larval development of the black soldier fly, such as a sustainable alternative to obtain high protein meal. METHODS: The research evaluates the use of organic waste from cattle and poultry slaughterhouses, as food substrate for black soldier fly larvae, including raw beef blood T1, raw beef viscera T2, cooked beef blood T3, cooked beef viscera T4, raw chicken viscera T6 and cooked chicken viscera T7; further, as a control measure balanced feed (7 treatments and 5 replicates). Larvae were fed for 5 days and processed to make meal by drying and grinding; evaluating mortality, weight, size, proximal chemical composition, and apparent digestibility to determine the most viable substrate, analyzing effects and significance by multifactorial ANOVA and Kruskal-Wallis. FINDING: The results show Mortality (F = 917,81, p < 0,0001): T1 y T3 with 76,40 ± 2,86 (%) (F = 917,81, p < 0,0001), following T6 with 69,67 ± 4,55%, T7 with 24,00 ± 3,48%, T2 with 4,60 ± 1,92 %, T5 y T4, both with 4,20 ± 2,00 %. Weight (F = 825,62, p < 0,0001): T2 with 1,78 ± 0,22 gram outperformed the control T5 (1,76 ± 0,50 gram), T4 with 1,45 ± 0,06 g and T7 with 1,66 ± 0,07 gram. Size (F = 248,95, p < 0,0001): T5 with 16,03 ± 0,34 mm, T2 with 15,86 ± 0,22 mm, T4 with 14,72 ± 0,35 mm and finally, 14,51 ± 0,14 millimeter in T7. Proximal chemical analysis of crude protein and fat: T2 resulted in the following results 50,81 % and 21,88 %, T4 with 53,90% y 15,04%, T7 with 42,63 % and 32,03%, and T5 con 41,1 % and 19.55%, respectively. Digestibility: T5 with 20,39%, T2 with 12,66%, T4 with 10,61% and T7 with 5,97%. T2 raw beef viscera were determined to be the most viable substrate, followed by T4 cooked beef viscera and T7 cooked chicken viscera. CONCLUSIONS: Testing the effectiveness of cattle viscera as substrate, the experimental data presented may help design a process for an effective treatment method for slaughterhouse waste, which might benefit developing nations in managing their waste effectively, generating high protein meal, with the potential for a circular bioeconomy.Ítem Deciphering the fiber quality of Gossypium barbadense L. var. brasiliensis in La Convención, Cusco, Perú(BioMed Central Ltd., 2024-07-02) Morales Aranibar, Luis; Canto Sáenz, Manuel Antonio; Morales Aranibar, Carlos Genaro; Nieves Rivera, Marite Yulisa; González Aguilera, Jorge; Steiner, Fábio; Bardiviesso, Diógenes Martins; Zuffo, Alan MarioThe quality of cotton fiber determines its value in the textile market, influencing agricultural profitability and the efficiency of textile processing. The selection of genotypes with superior fibers is a key factor for genetic improvement programs seeking adaptability and sustainability in the face of climate change. This demonstrates the strategic importance of this plant for sustainable agriculture and the global textile industry. The objective of this research was to decipher the fiber quality of Gossypium barbadense var. brasiliensis in the native Amazonian communities of La Convencion, Cusco-Peru, and to evaluate other critical aspects of native cotton that have not yet been identified. The methodology included non-probability sampling for accessibility, qualitative and quantitative analyses, and multivariate analyses. The fiber length (mm), micronaire index (maturity/fineness), fiber strength (gf/tex), length uniformity index (%), fiber elongation (%), maturation index (%), and short fiber index (%) were the fiber characteristics evaluated using the HVI method in cotton genotypes.Ítem Huella hídrica de la producción lechera en la cuenca ganadera Pomacochas, Perú(Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria, 2021-10-01) Yalta, Juan; Ríos, Ney; Valqui Valqui, Leandro; Bobadilla Rivera, Leidy; Vigo Mestanza, Carmen Natividad; Vásquez Pérez, Héctor VladimirLa producción de leche exige grandes cantidades de agua y tierra, la creciente escasez de agua amenaza la sostenibilidad de la producción ganadera. El objetivo del estudio fue calcular la huella hídrica para la producción de un litro de leche en sistemas de producción ganadera ubicados en el distrito de Florida, Amazonas. Para ello, se seleccionaron 30 fincas lecheras con base en el área de finca, sistema de pastoreo, número de vacas en producción y producción de leche, obteniendo tres estratos de 10 fincas cada uno. En cada estrato se determinó el consumo directo de agua como huella hídrica de bebida, el consumo indirecto de agua como huella hídrica de alimentación, el uso de agua expresado como huella hídrica de servicios a partir de la descripción y cuantificación de las diferentes actividades que utilizan agua en la fase de producción de leche y la huella hídrica para producir un litro de leche. Para el procesamiento de datos se utilizó el software R v. 4.0.4. Los resultados muestran que la huella hídrica para la producción de un litro de leche es de 1823,38 litros de agua en el estrato I (extensivo), 736,80 litros en el estrato II (estaca) y 937,61 litros en el estrato III (cerco eléctrico o controlado). El estudio contribuyó con la producción de datos que todavía son insuficientes acerca del uso y consumo del agua en el sistema de producción de la leche, además pone de manifiesto la necesidad de instaurar alternativas para el aprovechamiento y reutilización del recurso hídrico.Ítem Uso de coberturas vegetales en el manejo sostenible del suelo asociado al cultivo de maíz amiláceo (Zea mays L.)(Universidad Nacional de Trujillo, 2021-07-19) Sanabria Quispe, Samuel; Mendoza Dávalos, Katia; Sangay Tucto, S.; Cosme de la Cruz, Roberto CarlosEl suelo es un ente vivo, dinámico y a la vez vulnerable a la degradación, siempre y cuando no se maneje de manera sostenible ocasionando bajos rendimientos de los cultivos. El objetivo de la presente investigación fue determinar los efectos de las coberturas vegetales asociado al cultivo de maíz amiláceo en las propiedades del suelo: densidad aparente, humedad gravimétrica, pH y conductividad eléctrica del suelo, materia orgánica, estimación del aporte de nitrógeno cuando se incorpora la biomasa foliar y finalmente el rendimiento de maíz. El estudio se realizó bajo un diseño experimental de bloques completos al azar con cinco tratamientos: maíz sin cobertura (testigo), maíz con cobertura de trébol; maíz con cobertura de vicia; maíz con cobertura de vicia + avena y maíz con cobertura muerta-mulch. Los resultados demostraron que, el maíz asociado con coberturas de trébol, vicia y mulch (cobertura muerta) aumentó en 44%, 37% y 38% respectivamente el rendimiento (kg.ha-1) de grano de maíz amiláceo, comparados a la siembra de maíz sin ningún tipo de cobertura. Asimismo, el uso de coberturas de trébol, vicia y avena + vicia incrementan la materia orgánica del suelo y aporta al suelo 253; 163 y 149 kg.ha-1 de nitrógeno siempre y cuando la biomasa foliar de las coberturas se incorpora al suelo. Por lo tanto, la asociación maíz – trébol es la que presenta mejores resultados para incrementar los rendimientos bajo un manejo sostenible del suelo y bajo los principios de la agroecología.Ítem Video Institucional 2020 Gobernanza INIA - PNIA(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2020) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIAEl objetivo de este vídeo es dar a conocer las acciones que permiten alcanzar modernidad e innovación en el sector agraria peruano. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Agrario, a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria y su unidad ejecutora, el Programa Nacional de Innovación Agraria, impulsa el interés por la innovación para el desarrollo de una agricultura productiva, inclusiva y sostenible. Con la finalidad de consolidar el Sistema Nacional de Innovación Agraria, se viene implementando una estrategia con participación del sector privado, mediante espacios de diálogos, formación de comisiones técnicas, agendas regionales, proyectos pilotos, entre otros. Asimismo, se viene implementando la Estrategia de Gestión de los Derechos de Propiedad Intelectual y la Estrategia de Gestión del Conocimiento con enfoque a la investigación científica y tecnológica del SNIA.