Examinando por Materia "Theobroma cacao L."

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Autorización de acceso a recursos genéticos de la especie cultivada de Cacao (Theobroma cacao L.) y de los microorganismos asociados.
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2022-01-19) Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIA
Autorización a la Universidad de Hamburgo el acceso a los recuros genéticos y sus productos derivados de la especie cultivada de cacao (Theobroma cacao L.) y de los microorganismos asociados, para el uso exclusivo de ejecución del proyecto Mejora de la calidad de cacao y productos basados en cacao con perfiles de sabor sobre demanda de la “chacra a la barra de chocolate” CORNET AiF 169 EN, sin fines comerciales; por las razones expuestas en los considerandos de la presente Resolución Directoral.
Effect of Endophytic Trichoderma sp. Strains on the Agronomic Characteristics of Ecotypes of Theobroma cacao L. under Nursery Conditions in Peru
(Hindawi, 2022-05-24) Chavez Jalk, Antony; Leiva, Santos; Bobadilla Rivera, Leidy Gheraldine; Vigo Mestanza, Carmen Natividad; Arce, Marielita; Oliva Cruz, Manuel
Peru is one of the main producers of fine aroma native cacao, expanding its areas considerably in recent years, which makes it necessary to seek adequate management alternatives to obtain advantageous yields. The present work had the objective of testing the influence of Trichoderma sp. endophytic strains on the agronomic characteristics of ecotypes of Theobroma cacao L. under nursery conditions, Cajaruro district, Utcubamba, Amazonas, Peru. The Trichoderma strains evaluated were Trichoderma breve; T. harzianum; T. longibrachatum; T. afrojarzianum, and Trichoderma sp. which were inoculated on cocoa seedlings of ecotypes CCN51; TCHS565; and nativo fino de aroma. The variables evaluated were chlorophyll indices (at 30, 45, 60, and 70 days after planting), percentage of endophyte colonization, root hair development, trichomes on stems, and agronomic characteristics (plant height, number of leaves, stem diameter, root dry and fresh weight, root size, etc.). The results showed that the application of Trichoderma breve in the fine aroma native cocoa ecotype (T12) presented the highest chlorophyll index at 75 days after planting (DAP) with 43.53 +- 1.59 and 49.77 +- 2.42 for the apex and leaf base, respectively, with a percentage of colonization in the root hairs of 66.67%, and with better characteristics for the number of leaves with 12.00 +- 3.46. T12 showed positive influences for plant height, leaf number, and chlorophyll index. Treatments based on T. harzianum + CCN51 (T5) and T. afroharzianum + TSHS565 (T6) showed 100% colonization of the root hairs and trichomes on stems. Endophytic Trichoderma fungi are an alternative for organic production of fine aroma cocoa in Peru, improving the agronomic characteristics of the crop.
Estudio de vigilancia tecnológica en el cultivo de cacao
(Instituto Nacional de Innovación Agraria, 2021-11) Cayetano Terrel, Paolo; Peña Pineda, Karla Mónica; Olivarez Rivera, Evelyn Lissete; Vargas Cisneros, Sandra Marilia
Es importante destacar que, el Perú es el segundo país productor de cacao orgánico y según la Organización Internacional del Cacao (ICCO) el Perú es el tercer país latinoamericano productor y exportador del cacao fino y de aroma, después de Ecuador y Brasil. El Área de Información y Vigilancia Tecnológica Agraria de la Dirección de Gestión de la Innovación Agraria del INIA, ha elaborado el “Estudio de Vigilancia Tecnológica en el Cultivo de Cacao” que tiene por objetivo mostrar el escenario de investigación y desarrollo tecnológico nacional e internacional, para dar a conocer las nuevas tecnologías, tendencias y los líderes tecnológicos enfocados al cultivo de Cacao, a través del análisis de patentes, publicaciones científicas y proyectos de investigación. Este estudio está dirigido a los investigadores y gestores de la I+D+i de la institución y actores del Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA), para que sea adoptado como un documento de consulta en la toma de decisiones orientadas a desarrollar nuevas propuestas de investigación y desarrollo de tecnologías de alto impacto en el sector agropecuario del Perú.
GUÍA TÉCNICA DE MICROPROPAGACIÓN DE CACAO (Theobroma cacao L.)
(Gobierno Regional de San Martín, 2020-09) Gárate Navarro, Mar Asunción; Delgado Haya, Henri
La presente publicación es un guía que describe los procedimientos de establecimiento y multiplicación in vitro de cacao, utilizando la técnica de embriogénesis somática a partir de estaminoides; el cual representa un documento de ayuda a la optimización de procedimientos de propagación clonal de esta especie de alto valor en nuestra región. La presente guía será de ayuda a los diferentes trabajos sobre propagación asexual de cacao, que buscan complementarse y validarse, con la finalidad de proveer material vegetal de cacao de alto valor genético, y puedan estar disponibles a los productores en términos de calidad y cantidad.
Propagación clonal: Embriogénesis somática y enraizamiento de estaquillas, dos aliados para la producción de cacao en San Martín
(2022-07) Altamirano Salazar, Alexander; Gárate Navarro, Mar Asunción; Paz Urrelo, Jorge Luis; Valles Ramírez, Ayda Karin; Delgado Haya, Henri; Rodríguez García, Juliana
El libro titulado “Propagación clonal: Embriogénesis somática y enraizamiento de estaquillas, dos aliados para la producción de cacao en San Martín”, en el cual se pone en manifiesto la descripción secuencial y objetiva de etapas generadas desde el momento de la colecta de explantes (estaminoides de la flor de cacao) hasta la obtención de embriones somáticos primarios durante el proceso de embriogénesis somática. Además, se explica de manera secuencial la metodología y etapas de la técnica de propagación basada en el enraizamiento de estaquillas, proceso que se inicia desde la selección e identificación de plantas madre donadoras, hasta la obtención de plantones aclimatados a nivel de vivero.
Propagation of Theobroma cacao by rooted cuttings in mini-tunnels
(Hindawi, 2022-04-28) Vásquez Zamora, Lucía Melissa; Rengifo Del Aguila, Sofía; Guerrero Abad, Juan Carlos; Vallejos Torres, Geomar; Imán Correa, Sixto Alfredo; Torres Flores, Elías; Mesén Sequeira, Francisco; Corazon Guivin, Mike Anderson
Cacao is an economically important crop that is currently planted in Asia, Africa, and America. Cuttings is a technique of vegetative propagation suitable for the conservation of selected desirable characteristics in cacao trees. The objective of this study was to evaluate the rooting of cacao cuttings in mini-tunnels with different doses of indole-3-butyric acid (IBA) to obtain a simple and viable vegetative propagation protocol. The experiment was carried out under a completely randomized design (CRD). Cuttings 5 to 7 cm long were collected from the middle area of cacao tree crowns and treated with doses of 0, 1000, 2000, and 3000 ppm of IBA; then they were placed in Jiffy© pellets and set to root in plastic-covered mini-tunnels with fog irrigation. The results indicate that treatments with 0 and 1000 ppm of IBA produced the highest values in survival (100%, both treatments) and rooting percentage (87.7 and 90.0%, respectively) as well as number and length of roots (4.3 roots-4.21 cm in length and 4.5 roots-5.32 cm in length, respectively); likewise, cuttings treated with 0 ppm rooted after 24–40 days, followed by doses of 1000 ppm (24–46 days). All rooted cuttings without IBA (0 ppm) achieved 100% acclimatization in nursery. In general, the best results were obtained without IBA application (Control 0 ppm) in all the parameters evaluated, similar to those obtained with the application of 1000 ppm IBA; these results indicate the success and efficiency of the vegetative propagation protocol proposed in this study.
TÉCNICA DE PROPAGACIÓN DE CACAO (Theobroma cacao L.)
(Gobierno Regional de San Martín, 2020-09) Gárate Navarro, Mar Asunción; Paz Urrelo, Jorge Luis; Delgado Haya, Henri
Se pone a disposición la presente publicación titulada “TÉCNICA DE PROPAGACIÓN DE CACAO (Theobroma cacao L.)”, cuyo objetivo es presentar una recopilación de un conjunto de prácticas y técnicas de propagación clonal, para la producción sostenible de platas de cacao y arreglos clonales, los cuales puede ser replicados por productores e interesados en general con la finalidad de disponer de material genético de alto valor en sus parcelas.