Estudio preliminar de la variabilidad genética del gen de kappa caseina en bovinos criollos de la CC Qochapunco, Ayacucho

Abstract

[ES] Se evaluó la variabilidad genética del gen de κ-caseína (CASK) en las poblaciones de bovinos criollos de la comunidad campesina Qochapunco, en el distrito de Vinchos, provincia de Huamanga, Región Ayacucho. Se colectaron muestras de sangre de 99 individuos y se extrajo el ADN. Se encontraron tres genotipos de CASK: AA, AB y BB, con frecuencias de 0,15, 0,43 y 0,41, respectivamente. Las frecuencias alélicas para A y B fueron de 0,37 y 0,63, respectivamente. La población se encuentra en equilibrio de Hardy Weinberg (p>0,05). Los marcadores moleculares para el gen de la kappa caseína pueden ser empleados para proveer información directa y útil que ayude a los criadores en la selección de sus animales donde esta selección no puede realizarse de forma convencional. De esta forma se fortalece la conservación in situ de estas poblaciones amenazadas por la cruza indiscriminada con razas exóticas que mejoran el volumen de producción de leche en desmedro de su composición proteica, carácter útil en la producción de queso.--- [EN] The genetic variability of the κ-casein (CASK) gene in the creole cattle population of Qochapunco peasant community, in the district of Vinchos, province of Huamanga, Ayacucho Region was evaluated. Blood samples of 100 individuals were collected and DNA was extracted. Three genotypes of CASK were found: AA, AB and BB; with genotypic frequencies of 0,15, 0,43 and 0,41, respectively. The allelic frequencies for A and B were 0,37 and 0,63, respectively. The population is in Hardy Weinberg equilibrium (p>0,05). The molecular markers for the kappa casein gene can be used to provide direct and useful information to help breeders selecting their own animals, in such cases where conventional selection can not be carried out. In this way, we can strengthen in situ conservation of these populations, which are threatened by indiscriminate crosses with exotic breeds that improve milk production volume despite proteic composition.