Calidad de leche

dc.contributor.author	Estación Experimental Agraria, Santa Ana - Huancayo
dc.date.accessioned	2017-11-18T18:27:56Z
dc.date.available	2017-11-18T18:27:56Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	El documento proporciona información técnica sobre los principales factores para obtener una leche de calidad. Asimismo, recomendaciones para la higiene y conservación de leche.	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.identifier.uri	https://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/241
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA	es_PE
dc.publisher.country	Perú	es_PE
dc.relation.ispartofseries	Hoja Divulgativa, n. 13 - 2014;
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.source	Instituto Nacional de Innovación Agraria	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - INIA	es_PE
dc.subject	Leche de vaca	es_PE
dc.subject	Ordeño	es_PE
dc.subject	Calidad de la leche	es_PE
dc.subject.ocde	Ciencias Animales y lechería	es_PE
dc.title	Calidad de leche	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation	es_PE