Selección de papas pigmentadas diploides con valor agregado
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Fecha
2014
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Editor
Asociación latinoamericana de la papa
Resumen
El documento explica como dos poblaciones hibridas fueron desarrolladas por el Programa de ejoramiento Genético del CIP y del INIA. Las poblaciones diploides fueron generadas a partir de combinaciones entre los cultivares locales de los grupos stenotomum, goniocalyx y phureja previamente seleccionados por pulpa pigmentada, alto contenido de materia seca, bajo contenido de azucares reductores y buen rendimiento de chips.
Descripción
Palabras clave
Citación
Palomino, Ladislao; Amoros, Walter; Burgos, Gabriela; Salas, Elisa & Bonierbale, Merideth, et al.(2014) Selección de papas pigmentadas diploides con valor agregado En: XXVI Congreso Asociación Latinoamericana de la Papa ALAP - 2014 Papa,alimento ayer hoy y siempre : memorias del evento, 28 de Setiembre al 02 de Octubre, 2014, Mar del Plata, Argentina. pp.171.