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    Economía circular y cambio climático en el cultivo del olivo: Contexto latinoamericano
    (Colegio de Ingenieros del Perú. Consejo Departamental Puno, 2024-11-01) Valenzuela Antezana, Ricardo Nahuel
    La investigación analiza la intersección entre la economía circular y el cambio climático en el cultivo del olivo, con un enfoque particular en América Latina. Con el cambio climático, existe aumento de temperaturas y la escasez de agua, está afectando este cultivo y otros, en respuesta, se abordan estrategias de adaptación que incluyen el uso de la economía circular para maximizar la reutilización de subproductos del olivo, como residuos agrícolas, que pueden transformarse en bioenergía, fertilizantes y otros productos valiosos. En Europa, se han implementado exitosamente prácticas que mitigan el impacto ambiental y mejoran la rentabilidad del cultivo. Se concluye que la adopción de estas prácticas en América Latina podría tener un impacto significativo en la sostenibilidad del cultivo del olivo, mejorando tanto el rendimiento económico como reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero.
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    ¡Arracacha! Otro manjar de la Madre Tierra
    (Agronoticias, 2014-04) Angeles Millones, José Eduardo
    Entrevista al Ing. Eduardo Angeles, curador de la Colección de Tuberosas Andinas en la Estación Experimental Agraria Baños del Inca del INIA.
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    Secador Solar Tipo Túnel para deshidratar ajíes y especies afines : proyecto del INIA en Huaral, con paneles fotovoltaicos
    (Agronoticias, 2011-04) Agronoticias
    Se presenta las características y bondades del secador solar tipo túnel que opera de forma experimental en la Estación Experimental Agraria Donoso - INIA para la deshidratación de ajíes nativos en el marco del proyecto "Descubriendo el potencial de la diversidad de los cultivos olvidados para la diferenciación de productos de alto valor y la generación de ingresos para los agricultores de bajos recursos: el caso de los ajíes (Capsicums) en su centro de origen (el Perú)" en Huaral.

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